타트체리 효능 섭취 부작용 골라겐 원액

타트체리 효능

타트체리 효능 및 섭취법, 부작용

 

 

최근 주목을 받는 타트체리는 서양 벚나무 중 신맛이 강하게 나는 신양 벚나무의 열매입니다. 100g당 50kcal이며 섬유질이 풍부합니다. 

 

비타민A 및 리보 플래빈, 니아신 등의 비타민B군, 비타민C 등 다양한 비타민을 지녔으며 칼륨, 구리 등의 미네랄도 다량 포함되어 있습니다.

 

항산화 성분도 풍부하여 세포 노화 방지 및 염증 완화 등 인체 내 이로운 작용을 합니다. 다만, 건강하게 섭취하기 위해서는 부작용 및 먹는 법을 숙지하여야 합니다.

 

이 글에서는 타트체리를 섭취할 경우 얻게 되는 여러 이점에 대해 알려드립니다. 이 글을 끝까지 정독하시길 바랍니다.

 

 

어떠한 이점이 있을까?

 

일반적으로 알려진 타트체리 효능은 염증 완화, 항암 작용 및 인지 능력 개선을 포함하여 아래와 같습니다.

 

1. 다이어트

상대적으로 적은 열량과 풍부한 식이섬유로 인해 다이어트에 효과적인 것으로 알려졌습니다. 또한, 체중 감량 도중 찾아오는 변비 개선에도 도움이 됩니다.

 

2. 근육의 피로 감소 및 회복

함유된 항산화 물질들이 염증을 삭혀주는 소염작용에 도움을 줍니다. 이로 인해 장시간 운동 혹은 과격한 운동 뒤 찾아오는 근육통과 근육의 회복이 촉진됩니다. 

 

실제 근육 운동을 주로 하는 사람들이 타트체리가 함유된 보충제를 많이 섭취하는데 근육의 손상 및 통증은 줄이고 회복 속도는 높일 수 있습니다. 

 

 

3. 관절염

다른 식품보다 항염 성분이 많은 타트체리는 관절염에 의한 통증 및 증상 개선에 효과적입니다. 항산화 성분 중 하나인 안토시아닌이 염증을 감소시켜줍니다. 

 

이는 실제 연구를 통해 밝혀졌으며 타트체리 주스를 매일 섭취한 환자의 경우 6주 경과 후 통증과 경직되는 감각이 완화되었다고 합니다.

 

4. 통풍

엄지발가락 관절이나 발목, 무릎, 손목, 발등 등에 발생하는 통풍은 통증과 함께 부어오르는 증상이 나타납니다.

 

이는 체내 요산 농도가 높아지는 것이 원인입니다. 타트체리는 요산 농도를 감소하는 데 도움이 될 수 있으며, 통풍의 발생 확률을 절반가량 낮춘다는 연구 결과가 있습니다.

 

 

 

5. 항암

이 속에 포함된 멜라토닌은 항암 작용에 도움이 될 수 있습니다. 암세포와 해당 성분이 접촉될 시 암세포의 소멸을 촉진하며 반면 정상 세포의 회복을 유도하여 체내 환경을 건강하게 유지합니다. 

 

6. 혈관 건강

함유된 케르세틴과 안토시아닌이 혈액 내 중금속 및 독소를 해독하는 역할을 수행합니다. 

 

또한, 베타카로틴이 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 것에 일조하며 혈압 저하에도 도움이 되므로 꾸준히 적정량의 타트체리를 섭취할 시 혈관 건강 유지에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

7. 기억력 향상

매일 고령자에게 타트체리 주스를 섭취하게 한 연구 결과, 기억력이 5% 증가했으며 일회성 시각 기억 오류는 25%가 감소한 것으로 밝혀졌습니다. 

 

이는 뇌세포를 보호할 수 있는 항산화 물질에 의한 것이라고 합니다. 

 

경증에서 중증도 치매를 앓고 있는 고령자에게 12주간 타트체리 주스를 섭취한 또 다른 연구를 시행한 결과 언어 유창성과 단기, 장기 기억력이 향상되었다고 합니다.

 

8. 수면 질 향상

타트체리에는 수면과 직접적인 연관이 있는 멜라토닌이 풍부하게 포함되어 있습니다. 

 

또한, 인체가 멜라토닌을 분비하고 활성 시간을 연장하는 것에 도움되는 트립토판과 안토시아닌 역시 다량 함유되어 있습니다. 

 

이로 인해 멜라토닌 수치가 증가하여 수면 질과 시간을 늘리는 것에 도움이 됩니다.

 

한 연구 결과에 따르면 불면증을 호소하는 사람들을 대상으로 매일 480mL의 타트체리 주스를 섭취하도록 했더니 평균 85분의 수면 시간 증가가 이루어졌다고 합니다.

 

 

섭취 방법

 

타트체리는 신맛이 강하며 쉽게 상하는 특성이 있으므로 열매 그대로 섭취하기보다는 일반적으로 주스나 말린 형태로 섭취합니다.

 

1. 타트체리 주스

시중에 판매되는 타트체리 주스를 선정할 시 성분표와 함량을 주의 깊게 살펴보아 당이 과하거나 합성 첨가물 등의 함량이 높은 것은 피하는 게 좋습니다.

 

2. 말린 타트체리

타트체리를 건조해 견과류 등과 함께 섭취할 시 시너지가 좋으며 요구르트나 샐러드, 케이크, 머핀 등에 넣어 다양하게 즐길 수 있습니다.

 

3. 건강 보조 식품

간편하게 섭취할 수 있도록 캡슐이나 태블릿 형태로 나온 제품이 판매되고 있으며 타트체리 콜라겐처럼 다른 성분과 함께 배합하여 시너지를 높인 식품도 있습니다. 

 

 

 

 

주의사항

 

경미하지만 일반적으로 알려진 타트체리 부작용은 아래와 같습니다.

 

 적당량 섭취할 시 복부 체지방 분해를 기대할 수 있으나 과한 양을 섭취하게 되면 체중 증가의 위험이 있습니다.

 적정량 이상의 섭취는 혈당에 영향을 미칠 수 있습니다.

 복통과 설사를 유발하기도 합니다.

 함유된 케르세틴이 혈액 희석제와 상호 작용할 수 있으므로 의료진과 상담 후 섭취를 결정해야 합니다.

 특정 질환으로 약을 장기적으로 복용하고 있다면 반드시 의료진과 상담 후 식단에 추가해야 합니다.

 

 

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